Herkunft
Unser Partner fairafric produziert die erste superfaire Bio-Schokolade, die komplett in Ghana hergestellt wird. Sie produzieren from tree to bar Schokolade in bester Bio-Qualität im ländlichen Ghana. Damit steigern sie den Anteil Afrikas an der Wertschöpfung in der Schokoladenindustrie. Mit Deinem Kauf ermöglichst Du mehr Wohlstand für die Menschen am Anfang der Lieferkette, viermal mehr Einkommen im Ursprungsland, gut bezahlte mittelständische Jobs in Ghana, die höchsten Kakaoprämien Westafrikas, sowie echten Systemwandel statt nur Entwicklungshilfe.
Die Schokolade von fairafric wird in ihrer solarbetriebenen Fabrik hergestellt, dadurch ist sie sogar besonders klimafreundlich. Fairafric produziert auch unsere weißen veganen Drops aus Kakaobutter und Cashews die an weiße Schokolade erinnern.
Lagerung
Die Bio-Bananenscheiben sollten trocken und luftdicht aufbewahrt werden, sie können auch im Kühlschrank gelagert werden. Du suchst noch nach der passenden Aufbewahrungsmöglichkeit? Zu unseren Vorratsboxen und Glasbehältnissen.
Was ist drin?
Zutaten:
Kakaobutter*
(0 %),
Cashews*
(20 %),
Rohrohrzucker*
(0 %)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: dieses Produkt kann Spuren von anderen Nüssen, Sesamsamen und Lupinen enthalten.
| Nährwerte |
pro 100 g |
| Energie |
2611 kJ /
624 kcal
|
| Fett |
48,6 g |
| davon ges. Fettsäuren |
25,3 g |
| Kohlenhydrate |
45,9 g |
| davon Zucker |
41,2 g |
| Ballaststoffe |
0 g |
| Eiweiß |
3,6 g |
| Salz |
0 g |
Verwendung
- Zum Einschmelzen als Deko, für Kuchen und Desserts
- Für "selbstgemachte" Tafeln aus weißer Schokoladenzubereitung
- Als Dekoration beim Backen
